Simbolon FJ. Nilai Tambah dan Kelayakan Pengolahan Ubi Jalar Menjadi Cakar Ayam. j. Agribisnis Musamus [Internet]. 2019Oct.29 [cited 2025May14];2(1):38-7. Available from: https://www.ejournal.unmus.ac.id/index.php/agri/article/view/2109